どこか行きたい。

西酒造謹製の｢天使の誘惑｣と｢万暦｣をコセド酒店にて購入しました^^

天使の誘惑････うまい!!!!!!!
アルコール度数40度を感じさせない
舌触り･甘さ･香り･のど越しには感動しました！
アルコール度数が高い分少量でも酔えるのがいい点でもある^^
小瓶で3250円はちょっと高いけど
贈り物とかには最高に喜ばれるのかもしんないな^^





万暦は天使の誘惑を飲んだ後だったので
味を感じれませんでしたので
後日改めて^^





かっぱ家にも高価な焼酎が入荷しました！
｢魔王｣!!!!!!
あまりにも高価なためビビって試飲もできません；；
きっとうまいはず?!名門の粋。






おしゃれなミントで知る人ぞ知る｢ヒントミント｣を
少しだけ揃えてみました。

グリーンティー
シナモンミント
チョコレートミント
の三種。



*グリーンティーは加治木饅頭のヨモギ味に極似です^^

*シナモンミントはコレまじうまい！！
むかし婆ちゃんちで食べたニッキ飴の味!
懐かしい味でお鍋を食べた後の余韻をリセットしてくれそうです。

*チョコレートミントは以前も食べたことがあるのですが、
アイロニーシリーズと比べて味が濃厚！
チョコらしいチョコの味でやさしい味とでもいいましょうか。

自分的にはヒントミントのペパーミントが欲しいんですけど
なかなか安売りしているお店がすくなくて;;


これからも
お客さんに選んでもらえるような店作りに努めます!!

元々はかっぱ家のお客さんで
車友達でもありカメラ友達でもある"高良氏"に
デジタル一眼の上手な扱い方を教えてもらっています。
最初は｢絞り｣に始まり｢露出｣･｢露光｣･｢測光｣を教えてもらいました。
そして今までなかなか理解できずにいた｢シャッタースピード｣を
やっと理解することができました。


なんでこんな簡単なことが今まで分かっていなかったんだああああああ。


もっと早くからコレを知っていたら
もっといい写真が撮れていたはず。
ｸｿ。


こんなに暗い店内でも
30mm F1.4なら余裕の撮影!!
F2.8 1/30


高良氏＞
もっとバシャバシャ撮って腕を磨きます!!
高良氏の格言:
写真は心で撮るもの。だそうです＾＾




木曜日はお花の入れ替え。
かっぱ家の生花はフラワーメイトQさんにお願いしています!











バイトの川崎君がKAWASAKIのｾﾞﾌｧｰを買ってました!!

ワインレッドカラーが渋くてかっこよかった＾＾
免許取得･納車おめでとう！

10月もあっという間に終わりです。
昨日はお花の入れ替え。











生花はお店の雰囲気の為に設置をしているのですが
それがあることで従事している自分も元気になれそうな気がします。


これといって何もない平凡な毎日なのでネタがかなり少ないです。
たまには温泉にも行きたいけどガソリン代がもったいなく感じて；；
家から自転車通勤しているのですが、
今日みたく雨が降ると市営バスを利用したりします。
ですが、
市営バスの乗車賃180円でさえも
たまにもったいなく感じてしまい萎える。


それにしても今日は寒い。
風呂に入って店に行こう。

フリーペーパーの｢M's｣という媒体の１１月号にかっぱ家が載ってます。
写真撮影は自分でやりました^^
みんな見てね。


23日はお花の入れ替え。
フラワーメイトＱの生け花の先生が担当。
ユリ リンドウ 枝もの等を使い分けて
豪華にこんもり活けてもらいました!










先週から再開したモツ鍋セットのお取り寄せが好調です^^
福岡 大阪 東京方面にお送りしました!
ご注文いただきありがとうございます。

*かっぱ家もつ鍋セットは安心安全発送の
クロネコヤマトがお客様のご自宅までお届けします^^



お客さんから沖縄お土産の｢ちんすこう｣をいただきました。
自分、初めて食べましたがよ！
苦いお茶と合わせて食べました。
うまかったです^^

フラワーメイトQの"先生"が生花の入れ替えに来られました。

枝ものをたくさんつかった創作生花みたいです。









先生のセンスが花をさらに綺麗に見せてくれます。









こないだは先生に｢きちんと水替えをしていてエライ！｣と
お褒めの言葉まで頂きました。
生花のセンスもあるって言われたし
こういう仕事も楽しそうです。

キリンビール公式ホームページの
「キリンビール社員イチ押しのお店」という企画の
１１月号にかっぱ家が載ります!!!(予定)

そこで担当のＹ氏が取材に来られましたっ！


ボイスレコーダーで録音しながら
質問用紙を埋めていきました。



お客さんの写真を１枚。
大阪から出張で来られた同僚の方をかっぱ家に連れてきてくれました。
どうもありがとうございます^^


＞せんぱい
よく撮れてるでしょ^^
今度キタムラで現像しときます!!

昨日は生花の入れ替えでした。

初めて見ました!!!!
｢観賞用バナナ｣

色が赤いんです。




フラワーメイトQの先生が
｢今日はかっぱ家にコレを持っていきたかったのよ〜^^｣って。
バナナのほかに豆が付いてる枝も持ってきてくれました。

なんかすごいこんもりです。



きれいに活けてくれてどうもありがとうございます。
お客さんが喜んでくれるといいんだけど。
お花があるとお店の雰囲気もよくなるしね^^



花の写真を撮ってて思うんだけど
もう少し広角のレンズがほしいなぁ。
10-20mm位になるのかな。
今のレンズだと全体が写せないのが難。
うーむ。



薩摩酒造の担当者から赤薩摩の試飲で一本頂いた。
これ、値段のわりにうまい！！！！
香りは紫芋焼酎のにおい。
その中に甘みも含まれてる。
味はほんのり甘い。

早速酒屋さんに３本注文しました。
たぶん今日来てるかも。
飲みたい方いらっしゃいますか？？




かっぱ家に一本だけ｢明日への道しるべ｣っていう焼酎があるんですけど、
それは｢綾紫いも｣を使用して製造されています。
なかなか表には出てこない焼酎みたいなんですけど
コレもうまいんだよなぁー

9月に入って初めて24日にお休みを頂きました＾＾
お店を出て直帰し風呂入って朝までwarrockしてました。
http://warrock.jp/
8月中は毎日warrock漬けでかなりのんびりしていた生活なのに・・・

今はお店もきれいになって
お客さんも喜んでもらえたりして
お店にいることが楽しいです＾＾


昨日はフラワーメイトＱの先生が生花の植替えをしてくれて
新しくなりました！

ユリは花が開く前で
今日か明日にはきれいに咲くんじゃないかな。
来月から自分で花を買ってきて
植替えをしてみようかと検討中。
こういう作業も楽しそうです＾＾


河童を撮ってみた。



昨日は清水氏がご来店。
本格焼酎 女王蜂をウマそうに飲む清水氏

いつもありがとうございます＾＾



まだお取り寄せをはじめてませんが
近々再開します！！！
乞うご期待を＾＾

平成20年8月31日まで43日間の大改装工事が無事終了し、
9月1日から新装開店することができました。
一度も更新することができなくてすみません。
未だ一度も休まず営業しています。
(そろそろ休みがほしいけど・・・)


オープン当日はたくさんの業者さん＆お客さんにお花を頂きました!


まだまだたくさんあるんだけど、
写しても写りきれませんでした。

業者さんからは森伊蔵を２本頂きました！！

１本は桐箱つき＾＾
ありがとうございます！！


胡蝶蘭もたくさん頂きました！！



傘立てに購入した唐津焼の大壷。
開封してみるとなんとも味のある壷でした。



かっぱ家の看板。



ニコニコ動画で話題の｢竜ザクメット｣氏が
手作り｢招きザク｣を作ってきてくれました＾＾
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=348116





小学校時代の担任の先生は既に２回ご来店。

先生いつもありがとう！
見た目は若いです。
歳も。


友達が指宿からわざわざお花を持ってきてくれました！！



女王蜂と森伊蔵。



先日の台風で起きた夕日？
空が一面真っ赤。



そして、
本日9/19から入り口の吊り棚に生花を飾りました＾＾
毎週かっぱ家斜め前のフラワーメイトQの先生が
生花の入れ替えに来てくれます！


ユリがきれいです。




９月中は店休日ナシでがんばります！！
お取り寄せ販売も近々販売再開します。

更新できなくてすみません。


理由：超多忙


お店の完成＆準備に追われて一日中かっぱ家で作業の毎日。
電話もたくさん掛かってきたけど一切でれず。
すんません。
無事、明日の昼には開店の準備ができそうです。

看板もついてお店らしくなりました＾＾

門構えで「本当にモツ鍋屋か？」と感じてもらえたら嬉しいです。

美味しいもつ鍋をきれいな空間で食べると、
さらに美味しくなる！・・はず。
と思って改装に踏み切ったのは事実です。
自分なりにかなり満足の内外装になったと思います。

現場監督・設計士・現場職人さんが力を合わせて頑張ってくれたので
とても嬉しかったです。
そしてすごく勉強になることもありました。
今までモツ鍋屋に閉じこもっていて他業の職をこんなに間近で見れて
最高の社会見学にもなりましたよ＾＾


一昨日は
富乃宝山で有名な西酒造製品の販売も出来るようになり助かりました。
西酒造には小.中学校の同級生が勤めていて
自分も協力してあげれたらな。と思い本人に連絡すると
上司を通じてお酒屋さんも紹介してもらえました！



新生もつ鍋かっぱ家は平成２０年９月１日から営業します。
ご来店お待ちいたしております。